雜糧產(chǎn)品在顆粒包裝機上的使用

由于生活水平的不斷提高，人們對食品品質(zhì)、食品安全等問題尤為關(guān)注，五谷雜糧也因其營養(yǎng)豐富食用價值極高，而得到廣大消費者的喜愛。但是最常見的雜糧銷售卻是在超市的塑料袋內(nèi)，以散裝銷售為主，這些產(chǎn)品真的安全嗎？在食品安全意識不斷增強下，雜糧產(chǎn)品走向包裝將是大趨勢?？梢婎w粒包裝機廠家將發(fā)揮巨大作用。

據(jù)調(diào)查，粗糧產(chǎn)品的消費主要以第一種為主，對雜糧粉的消費進入旺盛階段，而雜糧原材料一直都是被擺放在各大超市、農(nóng)貿(mào)市場的格子間或塑料袋內(nèi)，幾乎沒有食品標簽、食品生產(chǎn)日期、產(chǎn)地、保質(zhì)期等信息，因為雜糧銷售主走散裝。但是隨著人們對食品安全的重視度不斷提高，雜糧類產(chǎn)品進入包裝銷售將是大趨勢。

包裝機械制造極大發(fā)展 顆粒包裝機適用于雜糧。提起雜糧包裝，必須要說起包裝機械。包裝機械在食品加工領(lǐng)域有著不可或缺的地位，現(xiàn)代化設備不僅可提高生產(chǎn)率，減輕勞動強度，而且適應大規(guī)模生產(chǎn)的需要，并滿足清潔、衛(wèi)生、安全的要求。從上個世紀70時年代末起步發(fā)展至今，食品包裝行業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷了巨變。我國的包裝機械行業(yè)產(chǎn)品水平上了新臺階，開始出現(xiàn)規(guī)模化、成套化、自動化的趨勢，傳動復雜、技術(shù)含量高的設備也開始出現(xiàn)。

雜糧銷售進入包裝階段，一方面反映出我國食品生產(chǎn)行業(yè)逐步進入標準化、現(xiàn)代化的嶄新時代，一方面也彰顯出食品包裝機正在融入國民的生產(chǎn)生活。目前，我國已經(jīng)研發(fā)出了諸多食品包裝設備，大致涉及真空包裝、液體包裝、醬類包裝、膏體包裝等，也已經(jīng)擁有各式各樣的包裝生產(chǎn)線。但是由于雜糧產(chǎn)品的獨特性，顆粒包裝機無疑成為雜糧包裝的首選。

顆粒包裝機的包裝重量范圍一般在20g到3kg，用來包裝各種顆粒物料，機器工作效率高，所需能耗少。它在食品包裝過程中廣泛應用于白糖、味精、咖啡豆、雜糧等產(chǎn)品，機械的精密度高，所占空間小，場地利用率高，能耗少。隨著市場需求的變化，顆粒包裝機在兼顧精度、美觀的基礎(chǔ)上還必須保持機器的穩(wěn)定性和速度，逐步向高、精、尖發(fā)展。

顆粒包裝機的制造和應用都經(jīng)歷了較長時間，未來應用于雜糧類產(chǎn)品的包裝將更加成熟自如。隨著生產(chǎn)工藝的進步和工業(yè)化的發(fā)展，產(chǎn)品生產(chǎn)的過程和方式已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化。產(chǎn)品包裝作為生產(chǎn)過程中的重要環(huán)節(jié)，其機械化、自動化和智能化的程度也在不斷提高。食品包裝從機械化逐步向自動化、智能化取代。而以雜糧為代表的食品生產(chǎn)、經(jīng)營方式進一步規(guī)范化之后，顆粒包裝機的市場需求將進一步釋放。

希望未來，食品包裝將會更加注重質(zhì)量安全、資源利用、美觀舒適、攜帶方便等諸多方面的問題，食品包裝機械制造必須要走在市場需求的前列，更加注重性能提高和設備研發(fā)。